S pravom se postavlja pitanje kako sačuvati plodove masline od propadanja, a ulje od moguće kontaminacije mikotoksinima. Odgovor je u pravilu vrlo jednostavan.

Zvuči nevjerojatno, ali istinito je! Rezultati najnovijih istraživanja u zaštiti od antraknoze sugeriraju upotrebu ekstrakta kore šipka koji djeluje i na neke druge gljivične i bakterijske bolesti, a podiže i razinu otpornosti tretiranog tkiva spram patogena.

Otvoren je Javni poziv za podnošenje Zahtjeva za dodjelu sredstva za provedbu Programa potpora primarnim poljoprivrednim proizvođačima koji koriste poljoprivredno zemljište zaštićeno kao kulturno dobro, a zahtjevi se podnose zaključno s 15. studenoga 2022. godine. Za provedbu Programa potpore osigurana su financijska sredstva u Državnom proračunu Republike Hrvatske u ukupnom iznosu od 5 milijuna kuna.

BRANJE MASLINA
U ovom mjesecu poslovi berbe maslina su se dobrano zahuktali, uljare rade, a miris ulja širi se nadaleko. A kada početi s berbom, vječno je pitanje, na koje ima stotinu odgovora.

Župan Splitsko-dalmatinske županije Blaženko Boban i pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, EU fondove i poljoprivredu Anđelko Katavić primili su danas u zgradi Županije nagrađene maslinare koji su na natjecanju u New Yorku osvojili vrijedne nagrade.

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je s državnim Tajnikom Šimom Mršićem i suradnicima u petak u nazočnosti župana Splitsko-dalmatinske županije Blaženka Bobana u Splitu dodijelila nove ugovore iz Programa ruralnog razvoja za područje četiri jadranske županije.

Rimljani su prije 3000 godina gradili svoja naselja na podzemnim cisternama u koje su sakupljali kišnicu, napominje kolumnistica Maslinara Nicoletta Balija.

Župan Splitsko-dalmatinske županije Blaženko Boban predstavio je danas Program sufinanciranja izvedbe sustava za navodnjavanje, za kojega će javni pozivi izići kroz idućih nekoliko dana. Boban je istaknuo kako će se na poziv moći prijaviti svi oni koji su upisani u ARKOD. „Mogu se javiti svi koji se bave povrtlarstvom, ratarstvom, maslinarstvom, voćarstvom i aromatičnim biljem. Time želimo animirati poljoprivrednike da vlastitim snagama i velikom pomoći Splitsko-dalmatinske županije u financijskom smislu svoja poljoprivredna zemljišta opskrbe vodom“, zaključio je Boban.

Dobra strana sušnog i vrućeg ljeta jest što će visoke temperature smanjiti pojavu barem nekih štetnika masline, te na taj način pružiti barem djelomično zadovoljstvo maslinarima.

Stručnjaci porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam proučavali su utjecaj folijarne primjene sumpornog gnojiva na količinu i kvalitetu maslinova ulja i evo što su otkrili.

 Hrvatska poljoprivredna komora (HPK) pozvala je u subotu sve hrvatske županije i grad Zagreb da zbog dugotrajnog izostanka kiše proglase vremenske nepogode zbog suše koja je naštetila velikom dijelu proizvodnih područja u poljoprivredi.

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković jučer je, u nazočnosti ravnateljice Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište Sandre Zokić, ravnatelja Uprave za potpore poljoprivredi i ruralnom razvoju Gorana Lipavića i ravnatelja Uprave za financijske poslove i javnu nabavu Milana Tankosića održala sastanak s predstavnicima Hrvatske poljoprivredne komore na čelu s predsjednikom Mladenom Jakopovićem, Hrvatske gospodarske komore, Hrvatske voćarske zajednice te Udruge međimurskih proizvođača merkantilnog krumpira na temu stanja u proizvodnji i na tržištu u kontekstu suše.   

Prema priopćenju iz Ministarstva poljoprivrede, objavljen je Pravilnik o provedbi Programa potpore pčelarima za saniranje šteta uzrokovanih pomorom pčelinjih zajednica u 2022. godini, koji se odnosi na raspodjelu financijskih sredstava u vrijednosti 1,2 milijuna kuna za štete nastale pomorom pčelinjih zajednica u stacionarnim ili selećim pčelinjacima.

Rezidba treba biti obavljena između kraja zime i cvjetanja. Rezanje potiče metabolizam i rast, što biljno tkivo čini osjetljivim na ozljede nastale pod utjecajem hladnoće. U područjima s blagom klimom, u kojima nema proljetnih mrazova, s rezidbom se može početi zimi.

Suša uzrokuje značajne poremećaje u poljoprivrednoj proizvodnji, a nažalost, zbog sve izraženijih klimatskih promjena, sve češće pogađa i hrvatske poljoprivrednike. Navodnjavanje poljoprivrednih kultura štetne posljedice od suše može znatno ili u potpunosti umanjiti stoga Ministarstvo poljoprivrede, u najvećoj mjeri uz pomoć sredstava Programa ruralnog razvoja, ulaže u javne sustave navodnjavanja te sufinancira opremu za navodnjavanje na poljoprivrednim gospodarstvima.

Vlada je na sjednici održanoj u četvrtak, 28. srpnja 2022. godine, usvojila 5 milijuna kuna vrijedan Program potpore primarnim poljoprivrednim proizvođačima koji koriste poljoprivredno zemljište zaštićeno kao kulturno dobro u cilju prilagodbe poljoprivredne djelatnosti na gospodarstvima koja imaju obvezu provođenja određenih administrativnih postupaka i provedbe mjera zaštite kulturnog dobra.

Cilj svakog poslovanja uvijek je (i) zarada. Poljoprivredna proizvodnja je specifična jer u ovom tipu proizvodnje brza zarada je rijetkost. Potrebno je veliko znanje i strpljenje da do zarade uopće dođe. Ipak, svako toliko se javljaju takozvane „hit kulture“ koje proizvođačima jamče brz i višestruk povrat uloženih sredstava. Naravno, postavlja se pitanje je li to uopće tako.

Objavljen je peti Natječaj za provedbu podmjere 17.1. „Osiguranje usjeva, životinja i biljaka“ iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske koji će sufinancirati prihvatljive troškove premije osiguranja. Ukupan iznos raspoloživih sredstava javne potpore po Natječaju iznosi 200 milijuna kuna, pri čemu je 150 milijuna kuna predviđeno za biljnu proizvodnju i 50 milijuna kuna za stočarsku proizvodnju.  

Sjenice ne jedu masline, nego kljucaju samo one plodove u kojima mogu naći određene ličinke ili crve i to u vrlo malim količinama.

Maslinovo ulje je prilično zdravo, a u uz to ima i poseban okus koji može dodatno poboljšati jelo. No, neka maslinova ulja na koja možemo naići u trgovinama nisu ni talijanska ni ekstra djevičanska.