EKOLOŠKI UZGOJ
Imam vinograd od 11,5 tisuća hektara, imam i struku i radnu snagu, a treba mi još jedna stručna osoba, može biti srednje stručne spreme, a može i s diplomom agronomije. Volio bih da to bude netko s područja Trogira, Kaštela, Segeta jer ovaj vinograd traži stručno, opće znanje, ali i i znanje o specifičnostima tla, podneblja, vrsti loze...

DEGUSTACIJA VINA I PREZENTACIJA RADA KAŠTELANSKIH VINARA
Da neki novi val kaštelanskog vinarstva posljednjih godina „zapljuskuje“ obale grada podno Kozjaka, pokazalo se ovih dana i na prezentaciji i degustaciji vina od crljenka kaštelanskog, koje je organizirao Rotary klub Kaštela.

DINAMIČAN I ZANIMLJIV DOKUMENTARAC
Nekoliko desetaka Kaštelana, koji su se u petak odazvali pozivu društva „Bijaći“ na projekciju filma „Dossier Zinfandel“, nisu požalili, jer film koji je izašao iz radionice dokumentarne produkcije HRT-a, donio je priču o vinima i vinogradarstvu na jedan istraživački i dinamičan način, koji ih je „prikovao“ na sjedalicama u dvorcu Vitturi.

ZA SVE POKLONIKE VINA, BAŠTINE I DOKUMENTARNOG FILMA
Društvo za očuvanje kulturne baštine Kaštela “Bijaći”, u petak 25. travnja u dvorcu Vitturi u Kaštel Lukšiću, organizira projekciju dokumentarnog filma “Dossier Zinfandel”, koji je svojom tematikom privukao brojne vinare i vinoljupce, ali i poklonike baštine u drugim gradovima gdje su projekcije održane.

TRADICIONALNA VEČER KAŠTELANSKIH VINA
Drago Gulin ovogodišnji je šampion među kaštelanskim vinarima, njegovo odležano crno vino dobilo je najveću ocjenu među vinima pristiglim na ovogodišnje natjecanje u sklopu Večeri kaštelanskih vina, koju su i ove godine organizirali društvo Bijaći, poljoprivredna zadruga Kaštelacoop i udruga vinara Crljenak kaštelanski 2001. u suradnji s Gradom Kaštela.

Spomen ploča Kaštelanskom crljenku i svim njegovim srodnicima svečano će se otkriti u petak, 27. rujna u 12 sati u povodu 20. obljetnice utemeljenja Biblijskog vrta Svetišta Gospe Stomorije, piše Kastela.hr.

MEĐUNARODNI SUSRET VINARA I VINOGRADARA
Ovogodišnja Sabatina, 23. međunarodni susret vinara i vinogradara kojim se proslavlja završetak berbe grožđa, ove se godine održava na otoku Hvaru od 24. do 26. listopada. Manifestacija se održava pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH i Vlade RH, a organiziraju je Zadružni savez Dalmacije i Udruga vinogradara i vinara Dalmacije.

DOBAR POSAO JOŠ BOLJIH LJUDI
Vino Svetina Biliškova mnogi znaju pohvaliti, a i struka je nekoliko puta kazala kako se radi o kvalitetnom vinu. No vino koje se u Svetinovoj konobi bude pravilo ove jeseni, neće imati samo dobar okus, miris i kvalitetu, nego i jednu novu dimenziju u koju je utkano prijateljstvo i zajedništvo.

SUSRET KAŠTELANSKIH VINARA
Između 75 uzoraka vina, koji su se našli pred stručnom komisijom kojoj je na čelu bio Goran Zdunić iz Instituta za jadranske kulture, najboljim vinom i apsolutnim pobjednikom 10. susreta kaštelanskih vinara proglašeno je bijelo vino berba 2012., Ivice Milana.

PRIPREME ZA VEČER KAŠTELANSKIH VINA
Tradicionalna, 10. Večer kaštelanskih vina i ove će se godine održati u povodu obilježavanja Dana grada, a svim kaštelanskim vinarima i vinogradarima koji žele biti dio tog događanja, organizatori PZ Kaštelacoop, Društvo za očuvanje kulturne baštine Kaštela Bijaći i Udruga vinara i vinogradara Crljenak kaštelanski 2001, uputili su poziv za uzorkovanje vina.

EKSKLUZIVNA KAPLJICA
U starom viktorijanskom hotelu „Landmark“ u Londonu održana je u organizaciji Decantera velika i dugo očekivana promocija knjige “Wine grapes: A complete guide to 1,388 vine varieties, their origins and flavours“, koju je sav vinski svijet i prije nego je službeno promovirana proglasio biblijom svjetskih vina.

U GOSTIMA KOD TONČA KOVAČA
Znatiželja da saznamo što se krije iza zanimljive oznake „Vinski podrum“ u Kaštel Sućurcu, ali i namjera da naš blagdanski stol obogatimo dobrom kapljicom, naveli su nas da pokucamo na vrata jednog od mlađih kaštelanskih vinara, Tonča Kovača, koji je u proizvodnji i plasmanu svojih vina, otišao korak dalje od mnogih starijih i iskusnijih vinara.

IZ EMISIJE PLODOVI ZEMLJE
Da je priča o kaštelanskom vinu, posebno kaštelanskom crljenku, izašla iz lokalnih okvira te da je sve bliža konzumentima i stručnjacima diljem Hrvatske i šire, pokazao je i TV prilog „Malo grožđe za veliko vino“, emitiran u nedjeljnom terminu HRT-ove emisije „Plodovi zemlje“.

ODRŽANA 9. VEČER KAŠTELANSKIH VINA
I ove godine, na 9. Večeri kaštelanskih vina, kaštelanski vinogradari i vinari imali su priliku čuti ocjene svojih vina od strane enologa, a najbolji među njima dobiti posebna priznanja i nagrade, koje su u najvećem broju ove godine otišle u ruke vinara Nevena Vuine.

ZAVRŠENO NATJECANJE ZA IZBOR NAJBOLJIH MASLINIKA I VINOGRADA
Ovogodišnje tradicionalno natjecanje “Birajmo najbolji vinograd i maslinik Splitsko-dalmatinske županije” privedeno je kraju, a pojedini maslinari i vinogradari na završnoj su svečanosti primili nagrade i priznanja iz ruku župana Ante Sanadera i predsjednika Županijske skupštine Petroslava Sapunara, među njima i Tonči Kovač iz Kaštel Sućurca, koji je nagradu primio za najbolji mladi vinograd županije.

BALOTAŠI DOBRI VINARI
U ugodnoj i veseloj atmosferi prošla je i ovogodišnja fešta mladog vina u Radunu, koju već četvrtu godinu za redom organizira udruga „Prijatelji balota – Božić“, a nakon koje je Radun dobio šampione u pravljenu crnog i bijelog vina.



Copyright © 2023. Portal grada Kaštela. Sva prava zadržana.
Kastela.org koristi kolačiće radi poboljšanja korisničkog iskustva, saznaj više...

www.crljenak.com