Spomen ploča Kaštelanskom crljenku i svim njegovim srodnicima svečano će se otkriti u petak, 27. rujna u 12 sati u povodu 20. obljetnice utemeljenja Biblijskog vrta Svetišta Gospe Stomorije, piše Kastela.hr.
Ekološka udruga “Lijepa naša Kaštela” i Poljosavjetodavna služba pozivaju vlasnike vinograda i maslinika na području Splitsko-dalmatinske županije da se prijave za natjecanje pod nazivom “Birajmo najbolji vinograd i maslinik”.
MEĐUNARODNI SUSRET VINARA I VINOGRADARA
Ovogodišnja Sabatina, 23. međunarodni susret vinara i vinogradara kojim se proslavlja završetak berbe grožđa, ove se godine održava na otoku Hvaru od 24. do 26. listopada. Manifestacija se održava pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH i Vlade RH, a organiziraju je Zadružni savez Dalmacije i Udruga vinogradara i vinara Dalmacije.
DOBAR POSAO JOŠ BOLJIH LJUDI
Vino Svetina Biliškova mnogi znaju pohvaliti, a i struka je nekoliko puta kazala kako se radi o kvalitetnom vinu. No vino koje se u Svetinovoj konobi bude pravilo ove jeseni, neće imati samo dobar okus, miris i kvalitetu, nego i jednu novu dimenziju u koju je utkano prijateljstvo i zajedništvo.
SUSRET KAŠTELANSKIH VINARA
Između 75 uzoraka vina, koji su se našli pred stručnom komisijom kojoj je na čelu bio Goran Zdunić iz Instituta za jadranske kulture, najboljim vinom i apsolutnim pobjednikom 10. susreta kaštelanskih vinara proglašeno je bijelo vino berba 2012., Ivice Milana.
PRIPREME ZA VEČER KAŠTELANSKIH VINA
Tradicionalna, 10. Večer kaštelanskih vina i ove će se godine održati u povodu obilježavanja Dana grada, a svim kaštelanskim vinarima i vinogradarima koji žele biti dio tog događanja, organizatori PZ Kaštelacoop, Društvo za očuvanje kulturne baštine Kaštela Bijaći i Udruga vinara i vinogradara Crljenak kaštelanski 2001, uputili su poziv za uzorkovanje vina.
EKSKLUZIVNA KAPLJICA
U starom viktorijanskom hotelu „Landmark“ u Londonu održana je u organizaciji Decantera velika i dugo očekivana promocija knjige “Wine grapes: A complete guide to 1,388 vine varieties, their origins and flavours“, koju je sav vinski svijet i prije nego je službeno promovirana proglasio biblijom svjetskih vina.
U GOSTIMA KOD TONČA KOVAČA
Znatiželja da saznamo što se krije iza zanimljive oznake „Vinski podrum“ u Kaštel Sućurcu, ali i namjera da naš blagdanski stol obogatimo dobrom kapljicom, naveli su nas da pokucamo na vrata jednog od mlađih kaštelanskih vinara, Tonča Kovača, koji je u proizvodnji i plasmanu svojih vina, otišao korak dalje od mnogih starijih i iskusnijih vinara.
IZ EMISIJE PLODOVI ZEMLJEDa je priča o kaštelanskom vinu, posebno kaštelanskom crljenku, izašla iz lokalnih okvira te da je sve bliža konzumentima i stručnjacima diljem Hrvatske i šire, pokazao je i TV prilog „Malo grožđe za veliko vino“, emitiran u nedjeljnom terminu HRT-ove emisije „Plodovi zemlje“.
ODRŽANA 9. VEČER KAŠTELANSKIH VINAI ove godine, na 9. Večeri kaštelanskih vina, kaštelanski vinogradari i vinari imali su priliku čuti ocjene svojih vina od strane enologa, a najbolji među njima dobiti posebna priznanja i nagrade, koje su u najvećem broju ove godine otišle u ruke vinara Nevena Vuine.
U ORGANIZACIJI RERE I ŽUPANIJEJavna ustanova ReraSD i Splitsko-dalmatinska županija priređuju drugo Kušanje vina od Crljenka kaštelanskog koje će se održati u srijedu, 7. ožujka 2012. s početkom u 16:00 godine na Sajmu Gast na splitskom Žnjanu.
ZAVRŠENO NATJECANJE ZA IZBOR NAJBOLJIH MASLINIKA I VINOGRADAOvogodišnje tradicionalno natjecanje “Birajmo najbolji vinograd i maslinik Splitsko-dalmatinske županije” privedeno je kraju, a pojedini maslinari i vinogradari na završnoj su svečanosti primili nagrade i priznanja iz ruku župana Ante Sanadera i predsjednika Županijske skupštine Petroslava Sapunara, među njima i Tonči Kovač iz Kaštel Sućurca, koji je nagradu primio za najbolji mladi vinograd županije.
Kaštelanska tvrtka Damor, vlasnika Davora Matića, koja se bavi izradom brodica i inox opreme za vinogradarstvo, uspjela je u zadanom roku od 30 dana izraditi dva vinifikatora za proizvodnju crvenih vina.
BALOTAŠI DOBRI VINARI U ugodnoj i veseloj atmosferi prošla je i ovogodišnja fešta mladog vina u Radunu, koju već četvrtu godinu za redom organizira udruga „Prijatelji balota – Božić“, a nakon koje je Radun dobio šampione u pravljenu crnog i bijelog vina.
PREDSTAVLJANJE KAŠTELANSKIH VINA
Svi oni koji su godinama ranije sudjelovali u događanjima koje je organizirala udruga Kaštelanski crljenak i pri tome uživali u okusima kaštelanskih vina i delicija, ove će subote 12. studenog ponovo doći na svoje jer će se u restoranu Bimbijana u Marini Kaštela, organizirati već tradicionalna Večer otvorenih konoba.
Udruga Crljenak kaštelanski organizira predavanje na temu: Kaštelanska vina i nove tehnologije u proizvodnji i čuvanju vina te Izravna plaćanja i višestruka suglasnost. Pozivaju se svi vinogradari i vinari s područja Kaštela na predavanje koje će se održati u utorak, 29. ožujka 2011 g, u prostorijama župne dvorane Sv.Lucije u Kaštel Štafiliću s početkom u 19 sati. Predavači su dr.sc.Goran Zdunić (Institut za jadranske kulture) i dipl.ing Danica Tadin (Hrvatska poljoprivredna komora)
VLADO
PERIŠIN OD DANAS I VINAR I VINOGRADARNešto više temperature zraka i sunce, unatoč južini koja je povremeno pojačavala, izmamili su ove subote na Kozjak brojne planinare, izletnike, rekreativce, ali i vrijedne kaštelanske težake, a među njima i društvo Vlade Perišina koji je, kako on sam kaže, napokon krenuo zasaditi svoje prve trsove vinove loze.
NAGRAÐENA NAJBOLJA KAŠTELANSKA VINAStručna komisija koju su činili priznati enolozi, odlučila je da je najbolje vino 8. Večeri kaštelanskih vina, crno vino berba 2009. godine koje je proizveo lukšićki vinar Marin Viculin.
Tako dobru reklamu za vino Kaštelanski crljenak svijet odavno nije vidio, a da pritom nitko od ljudi iz njegove domovine, Hrvatske, za to ne snosi zasluge. Cijelu stvar iznijeli su Amerikanci tako što su reklamiranjem kalifornijskog vina Zinfandel, ožujskog festivala posvećenog njemu i najavljivanjem velike vinske aukcije u Paso Roblesu, kraju u kojem se ta sorta uzgaja, na istaknuto mjesto digli i naš autohtoni proizvod.
TRADICIONALNI IZBOR NAJBOLJIH VINA Poljoprivredna zadruga Kaštelacoop, udruga za očuvanje kulturne baštine Bijaći i Udruga vinogradara i vinara Crljenak kaštelanski 2001. pozivaju kaštelanske vinare da svoja vina prijave na natjecanje u sklopu tradicionalne Večeri kaštelanskih vina, koja će se ove godine po sedmi put održati u sklopu proslave Dana grada.
