hren
 

ZAVRŠENA OVOGODIŠNJA SABATINA
Puna tri dana u Župi dubrovačkoj održavao se 24. susret vinara i vinogradara, Sabatina 2014, koju je 24. put za redom organizirao Zadružni savez Dalmacije, a među šampionskim vinima ove manifestacije našlo se i jedno kaštelansko, crljenak iz konobe Ivice Radunića.

Među 350 uzoraka, koji su se našli pred ocjenjivačkim sudom, a od kojih je 23 stiglo iz inozemstva, a ostatak iz svih krajeva Hrvatske, crljenak Kaštelanina Ivice Radunića. iz 2013., na Sabatini se okitio šampionskom titulom među otvorenim vinima, jer ovaj vinar u ovom trenutku tek očekuje Rješenje o stavljanju u promet, nakon kojeg će se vino naći u prodaji..

Inače Radunić je vinarskoj I vinogradarskoj javnosti poznatiji kao vlasnik vinograda, u kojem je pri istraživanju zifandela i njegovog porijekla i otkriven crljenak kaštelanski. Ovaj njegov uspjeh na Sabatini jedan je od većih uspjeha kaštelanskih vinara na natjecanjima..


Ivica Radunić

- Do sada sam sudjelovao na dvije Sabatine, onima u Trogiru I Splitu, sa svojim crnim vinom od plavca i babice te sam oba puta dobio zlatnu medalju za kvalitetu. Ovog puta odlučio sam se na sudjelovanje s crljenkom, koji je dobio odlične ocjene i šampionsku titulu. Ovo vino još nisam stavio u promet jer  nakon ispitivanja na Institutu za jadranske kulture vinu slijedi organoleptička analiza u Zagrebu, nakon čega očekujem iz Centra za poljoprivredu, hranu i selo, odnosno Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo Rješenje o stavljanju vina u promet, kojim će se utvrditi primjerice je li vino kvalitetno ili vrhunsko te ostali segmenti nakon kojih će se vino moći naći u prodaji. Nadam se da će Rješenje stići uskoro – objasnio nam je Radunić

Na Sabatini je dodjeljeno još nekoliko šampionskih titula pa je tako šampion crnih vina Dingač 2012. vinarije Pelješki vinogradar iz Kune Pelješke, poljoprivredna zadruga Pošip iz Čare na Korčuli ovog je puta dobila nagradu za Pošip misno vino 2013, šampionom bijelih poluslatkih, slatkih i predikatnih vina proglašen je Traminac iz 2011. godine Iločkih podruma, šampion jakih alkoholnih pića je Amaro Dalmacijavina, šampion izgleda proizvoda je Plavac mali selekcija 2010, Vina Miličić iz Potomja. Najbolje zadružno vino je također iz Potomja, Dingač President Radović 2012, najbolja Malvazija je dubrovački Tezoro iz 2013. vinarije Andra Crvika, najbolje mlado crno vino je Pošip iz OPG Tonći Plenkovićiz Sv.Nedilje, a najbolje mlado bijelo vino je Cabernet Sauvignon poljoprivredne zadruge Maslina i vino iz Polače.

Rekli bi upućeni, eminentna imena kojima je Radunić svojim crljenkom stao rame uz rame,

Na Sabatini je sudjelovalo još nekoliko kaštelanskih vinara, a skoro vi kaštelanski vinari postali su vlasnici diploma i posebnih medalja za kvalitetu proizvoda.


KOMENTARI:

Stari Komentari (26)

  • (Gost_5007)

    Čovik je i sam na televiziji reka da mu je nagrada draga, iako je mali, mali, mali proizvođač. Ja mu čestitan na trudu i hobiju, ali ovakva hobistička vina, ulja i sl. bi tribala imat posebnu kategoriju, da se ne natječu zajedno s ozbiljnim proizvođačima koji ŽIVE od poljoprivrede.

    oko 5 godina prije
  • (Gost_5091)

    Kide legendo

    oko 5 godina prije
  • (Gost_1207)

    Sve čestitke i pohvale!

    oko 5 godina prije
  • (Gost_6115)

    Bravo za Pošip iz Čare!

    oko 5 godina prije
  • (Gost_9435)

    nema više kategorije "vrhunsko"

    oko 5 godina prije
  • (Gost_8436)

    više je vridila jedna smjena u Jugovinilu nego sva ta vaša sra..

    oko 5 godina prije
  • (Gost_9835)

    čestitke na prepoznatoj kvaliteti, a čestitke i drugim kaštelanskim vinarima koji su se uhvatili proizvodnje kvalitetnih i vrhunskih vina, Bedalovu, Vujini, Kovaču mlajem, Vladi, Mateli, Kuzmaniću i svima ostalima

    oko 5 godina prije
  • (Gost_1238)

    eto svi oni žive od vina,moš mislit.ali to je žalosno toliko truda pa se još moraš mislit kako preživit misec.sve čestitke našem sugrađanu na trudu.triba cilu trećanicu iskrćit eto posla za njih ko oće...

    oko 5 godina prije
  • (Gost_8919)

    Nema više murgaša od Vranca i da bili glava tri dana.

    oko 5 godina prije
  • 1238 (Gost_7124)

    tako su živili naši stari, pa kad su se tvornice otvorile vidili su da se može radit u tvornici i kopat u polje. tek onda su odanili

    oko 5 godina prije
  • (Gost_7124)

    ako je iko u kaštelima popija falšo vino onda su to sami oni koji su ga pravili. pravo vino se čuvalo za advokate, likare , pope i profešure a oni su pravili od dropa vino i pili 9-u bevandu.

    oko 5 godina prije
  • (Gost_6133)

    kaštelansko vino. večer: kupac kuca na vrata i pita: ima li vina? vinar odgovara: nema, dođi ujutro pa će bit! ŽIVILI

    oko 5 godina prije
  • (Gost_9244)

    a dobro ti je i reka,pijančino kvragu ti i tvoji 20 kun,nesrićo

    oko 5 godina prije
  • (Gost_4164)

    Pošip crno vino a Cabernet Sauvignon bijelo?! Ma bravo :p

    oko 5 godina prije
  • (Gost_7113)

    Kupe makedonsko grožđe i onda pravu kaštelansko vino :)

    oko 5 godina prije
  • (Gost_7124)

    Gost_6133)
    kaštelansko vino. večer: kupac kuca na vrata i pita: ima li vina? vinar odgovara: nema, dođi ujutro pa će bit! ŽIVILI


    drži se ti svoje brlje ,a čovik je lipo reka, dođi ujutro, a to znači triba pritočit pa će onda bit za prodaju

    oko 5 godina prije
  • (Gost_5007)

    "čovik je lipo reka, dođi ujutro, a to znači triba pritočit pa će onda bit za prodaju"

    Je li to da se ne zajebe iz koje će bačve ulit?:D:D:D

    oko 5 godina prije
  • (Gost_5136)

    svaka cast kideeeeeeeeee

    oko 5 godina prije
  • (Gost_3219)

    Bravo Raduniću!
    Čestitam!

    oko 5 godina prije
  • (Gost_7744)

    U kaštilima još tako tako, jema dobrog vina i judi se bave.
    A u Solinu biraju najboje vino, koje večina kupu u dučanu i priliju u svoju bocu.
    Mora se uzorak vina uzimati u konobi kandidata ili je sve uglavnom drugo prevara ako nema licence na boci.

    oko 5 godina prije
  • (Gost_4883)

    "Mora se uzorak vina uzimati u konobi kandidata"

    Znači da kandidat mora prilit tuđe (kupovno) vino prije dolaska komisije?

    oko 5 godina prije
  • odgovor - 4883 (Gost_9481)

    Neka prilije ali će ga mora nabaviti ili kupiti malo više a ne samo jednu litru!

    oko 5 godina prije
  • (Gost_4883)

    "Neka prilije ali će ga mora nabaviti ili kupiti malo više a ne samo jednu litru!"

    Pa to ocjenjivat?:D:D

    oko 5 godina prije
  • (Gost_2129)

    :)

    oko 5 godina prije
  • (Gost_8174)

    Jeste zavidni i ljubomorni. Bravo Kid svaka ti čast. Ja iman doma 1 bocu i na večeri sam jednoj pija i šta da se kaže fenomenalno.

    oko 5 godina prije
  • (Gost_7237)

    "Jeste zavidni i ljubomorni."

    Sačuvaj Bože! Svaka mu čast na znanju i trudu i dat mu priznanje, samo odvojit amatere od profesionalaca.

    oko 5 godina prije
Komentiranje je moguće smo putem facebook komentara