hren
 
PROJEKT Oživljavanje starih sorti grožđa
Senzacionalno otkriće od prije tri godine o tome kako je poznata američka sorta vinove loze zinfandel zapravo isto što i kaštelanski crljenak zasad su najmanje iskoristili sami Kaštelani.

Samo pokus

Zašto smo dopustili da se kaštelanski crljenak preseli na Hvar, a mogli smo ga iskoristiti kao svoj brand pitao je vijećnik Ivan Kovač na posljednjoj sjednici Gradskog vijeća i objasnio da je za prvo otkriće sorte i početni matičnjak najzaslužnija njihova poljoprivredna zadruga Kaštelacoop, a sada je preskaču.

Riječ je samo o pokusu, a Hvar je odabran zato što smo za istraživanje crljenka i ostalih srodnih sorti željeli imati najbolju dalmatinsku lokaciju, a to je neprijeporno Sveta Nedjelja. Usto, projekt je podržao poznati vinogradar i vinar Zlatan Plenković izjavio je dr. Edi Maletić, voditelj projekta sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta. Objasnio je da time nije doveden u pitanje kaštelanski crljenak kao mogući brand.

Kaštelani do sada nisu pokazali zanimanje za komercijalizaciju. Navodim primjer Plenkovića, koji očito ima nos za takav biznis. On nije želio čekati završetak našeg projekta, nego je uvezao 20 tisuća sadnica talijanskog primitiva, iste sorte kao i crljenak rekao je dr. Maletić i naveo još primjera, ali svi su izvan Kaštela.

Domaći materijal

Već ima upita za sadnju nekoliko tisuća sadnica crljenka u Konavlima, a čak se i naš poznati vinar i vinogradar Miljenko Grgić sprema saditi na Pelješcu.

Na žalost, još mu ne možemo osigurati domaći sadni materijal. Tek dogodine ćemo imati tisuću sadnica, a zatim će proizvodnja proporcionalno rasti pa će sadnog materijala biti i previše zaključio je dr. Maletić.

I među Kaštelanima ima zainteresiranih, ali mi smo željeli razmnožavati izvorni crljenak s pupovima iz Kaštela. Međutim, kako smo od ono malo pupova što smo ih imali na početku dio slali van radi ispitivanja, nije nam ostalo dovoljno za veću proizvodnju. Ove ćemo godine imati nešto više rekao je Ante Vuletin, direktor Kaštelacoopa, i dodao kako će i oni dio sadnica kupiti u Italiji, ali te loze uzgajat će posebno.

Inače, Kaštelacoop već nekoliko godina provodi projekt poticane sadnje vinograda, za što Grad osigurava novac.


Posadili 200 sadnica u Sv. Nedjelji

Na 2000 kvadrata crkvenog zemljišta u Svetoj Nedjelji na Hvaru prije godinu dana posađeno je 160-200 sadnica sorata kaštelanskog crljenka, primitiva, dobričića i plavca malog. Do prvih rezultata treba pričekati još 3-4 godine, dok vinograd ne poraste rekao je Goran Zdunić, znanstveni novak Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita, koji je uključen u projekt Splitsko-dalmatinske županije.

Izvor: Večenji list


KOMENTARI:

Stari Komentari (7)

  • bravo matela (Gost)

    Najbolje bi bilo da gosp. vjećnik matela posadi crljenak na svojoj zemlji pa tako otvori novo istorijsko razdoblje u sućuračkom poduzetništvu.

    oko 13 godina prije
  • (Gost)

    Živila naša poduzetna zadruga i gosp. Vuletin!!!

    oko 13 godina prije
  • vino (Gost)

    zivili pijanci,,,,

    oko 13 godina prije
  • vinoljubac (Gost)

    zanimljivo bi bilo znati u eto tih 3-4 godine koliko se uspjelo proizvesti sadnica i gdje su zasađene

    oko 13 godina prije
  • OPOČO (Gost)

    ŽIVIJA CRLJENAK

    oko 13 godina prije
  • perica (Gost)

    steta da kastelani dozvoljavaju da drugi koriste njihov crljenak za biznis kad bi oni mogli biti pravo hodočašće vinskog svijeta pa to otkriće zinfandela je zlata vrijedno zamislite samo koliko bi amerikanaca željelo obići mjesto i vinograd di je otkriven garantiran vam ivica radunic ima crno zlato u svom vinogradu[B]perica[/B]

    oko 11 godina prije
  • wine fanatics (Gost)

    zivio tribidrag starinski plavac crljenak kastelanski zinfandel

    oko 10 godina prije
Komentiranje je moguće smo putem facebook komentara
 

Vinarija Kovač
Putaljski put 14
21212 Kaštel Sućurac
Tel: 021 224 550
Mob. 098 9172600
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
http://www.winerykovacsplit.com

Vinarija Matela
Kaštel Sućurac
http://www.utpo-matela.hr/

Vina Bedalov
OPG Jakša Bedalov
Biskupa Frane Franića 14
21214 Kaštel Kambelovac
Mob: +385993331844
Email: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
http://vinabedalov.com/

Vina Vuina
https://www.facebook.com/Vinarija-Vuina-1415146922071433
http://vino-vuina.hr

OPG Perišin
Brce 24, Kaštel Kambelovac
Mob. 098 490 323
https://www.facebook.com/vinaperisin/

OPG MILAN IVICA
Tel: +385 (0) 21 234 754
Mob: +385 (0) 91 901 6986
E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
http://posip-milan.hr