U trišnjama, naime, ima vitamina C i  B, te karotina, a bogate su i kalijem te stoga povoljno djeluju na izlučivanje vode iz organizma. Imaju malu energetsku vrijednost te su odlična zamjena za obrok osobama s  povećanom tjelesnom težinom. Osim toga snižavaju LDL (loš) kolesterol u krvi, što djeluje prevetivno za aterosklerozu te srčani i moždani udar. Svježe trišnje su dobre za otklanjanje fizičke i umne iscrpljenosti, može ih se koristiti i kao prirodno sredstvo za ublažavanje glavobolje i artritisa. Bogate su antioksidansima, flavanoidima, koji su prirodna protuupalna sredstva, zatim ublažavaju simptome alergija i astme, te jačaju kolagen, građevni element vezivnog tkiva.

Kisele trišnje dobre su za “podizanje” raspoloženja. U narodnoj medicini koriste se peteljke trišnje za čajeve koji potiču izlučivanje mokraće i izbacivanje kamenaca iz bubrega i mokraćnog mjehura. (Čaj od peteljki se pripravlja tako da se 1 šaka peteljki kuha u litri vode 2 minute. Pusti se da odstoji 15 minuta, ocijedi, te se pije u malim količinama tijekom cijelog dana).

U gastronomiji trišnje su poznate još od 300 god. prije nove ere. Od njih se prave torte, kolači, juhe, sladoledi, voćne salate, umaci i sl. Mogu se zamrznuti (nakon što se operu, uklone peteljke i koštice trebaju se pojedinačno zamrznuti na podlozi, pa tek onda staviti u vrećicu), te konzervirati sušenjem, sa šećerom u obliku džemova i kompota ili u kombinaciji s alkoholom. Od njih se priprema i rakija trešnjevača.

I divlja trišnja koja raste samoniklo je zdravo voće od kojeg se koriste plod i peteljka. Dugo vremena sjemenke su se upotrebljavale za proizvodnju ulja, koje se koristilo za prevenciju  srčane kapi, a peteljke kao diuretik.

Inače, trešnja potječe iz Male Azije. Dok je na tom području rimski vojskovođa Lucul ratovao  protiv kralja Mitridata, otkrio je slasti trišanja, te je na povratku oko 74. godine prije Krista odnio tisuće sadnica u Rim. Potom su Rimljani svojim legijama rasprostiranili trešnje po cijeloj Evropi.

Komentari:

Poslao Gost_231 dana 2008-05-09 13:07:54 ? Je li ovo sat prirode i društva?

sa Poslao Gost_186 dana 2008-05-09 13:18:07 Koliko ste ih nahvalili i mala im je cjena trebao bi ovakav lijek i vitamin biti min 50 kn kilo

Poslao Gost_193 dana 2008-05-09 13:30:35 A zašto nigdi ne spominjete našu Gomiličku ranu?

Poslao Gost_142 dana 2008-05-10 02:18:39 Ma je da su lipe, ali odakle ljudima da imaju malu energetsku vrijednost? Pa nije to slanina, nego voće i u toj kategoriji imaju itekako šećera (što znači-kalorija) . A šta se vitamina tiče, osim kalije nisu nešto....ali nije sve ni u zdravlju

Poslao Gost_246 dana 2008-05-10 16:48:24 stari nisi ti iz gomilice goste193

Poslao Gost_60 dana 2008-05-10 21:08:02 neka svi eminentni adezeovci ča nisu iz lušića dojdedu u mene brat trišnje. pa dok beredu ja ću jis sve priobratit  endem

Poslao Gost_224 dana 2008-05-11 23:17:28 a ja san se udebjala jedne godine kad nisan tila jist nego trišnje , jerbo san bila na djetu

Poslao Gost_19 dana 2008-05-12 11:17:38 udebljat se od arije

Dodaj komentar
Ime:	Gost
Naslov/Ime:
BBCode:
Komentar: