 SA(N)JAM KNJIGE OPERACIJA "KUŠAJ I SLUŠAJ DALMACIJU" U PULI KAO UVOD ZA OTVARANJE PREDSTAVNIŠTVA "ZEMLJE PARTNERA"
Početak prosinca donijet će pravu dalmatinsku "okupaciju Istre". Tijekom odvijanja programa "Sa(n)jam knjige" u Puli među brojnim gostovanjima i programima je i onaj s jakim pečatom Dalmacije. I ovoga puta prepoznate kao poželjne "zemlje partnera".Rogovi i fleke
Prvo događanje osebujnog programa "Kušaj i slušaj Dalmaciju u Istri" bit će u Krunčićima u 'Vinskom podrumu Matošević 7. prosinca s otvorenjem izložbe "vinskih" karikatura Davora Štambuka duhovita naziva "Vino, vidi, viči", a potom podignuta zastava "Istra i Dalmacija". Na posebno dizajniranom štandarcu prvi će se put zavijoriti trometarska zastava s likom istarske koze i "flekama" psa dalmatinca. Rješenje potpisuje stripautor i ilustrator Alem Curin. Podizanje zastave je uvertira za otvaranje "Bonkulovićkog veleposlanstva Dalmacije u Istri" i imenovanje Zlatka Galla prvim "bonkulovićkim veleposlanikom". Gall je svoje "imenovanje" zaradio autorstvom na projektima iz serije "Prst u more" poput "Istra - Dalmacija" i "Čovik od soli" te fuzijama perjanika istarske i dalmatinske scene. U Krunčićima će se ostvariti i kulinarska "fuzija" -dalmatinska pašticada "sljubljena" s istarskim pljukancima, kaštelanska sipa s bobom te istarska kozletina Ane Ugarković.
Drugog dana dalmatinskog "gostovanja" u Istri - 8. prosinca - dogodit će se nastavak lanjske uspješne prezentacije splitskih "utorkaša" i njihove zajedničke knjige "Naša spiza" u pulskoj "Kantini". Osim lanjskih sudionika - Renata Baretića, Milorada Bibića Mosora, Alema Curina, Borisa Dežulovića, Zlatica Galla, Ivice Ivaniševića, Jurice Pavičića i Ante Tomića, ove godine su svoj obol knjizi dali i preostali "utorkaši": Dražen Čulić, Goran Zlojić, Vlado Ercegović i Živko Skračić.
Kaštelanski pjati
O "utorkaškoj" knjizi "Naša spiza" na promociji će govoriti "gastronomad" Rene Bakalović, a gosti će imati prigodu kušati i "kaštelanske pjate i žmu-le". Na meniju će se tako naći stari i osebujni kaštelanski "pjati" gavun na limun, sočivice s kozjim sirom i ljutikom, brujet od brgljuna sa slatkim kupusom, janjeća zigenca (dolce garbo) s makarunima na vreteno, sipa s bobom, kaštelanski kulin frigan na masti te domaći kolači i sirnice. Također će se kušati i ekstra djevičansko maslinovo ulje iz sve brojnijih kaštelanskih maslinika te bijelo vino - sorte mladinke i vlaške, opol te crno vino - dobiveno od babice i plavca.
Kao prava spona između Istre i Dalmacije, ali i opravdanje nazivnika cijele glazbeno-gastronomske operacije nazvane "Kušaj i slušaj Dalmaciju" - u Kantini će biti i promoviran netom objavljen CD "Prst u more: Istra & Dalmacija". Album čiji je urednik i autor Zlatko Gali nudi izbor iz dvije večeri kaštelanskog programa Večeri dalmatinske pisme s prvorazrednim "live" snimkama Gibonnija, Gustafa, Kopita, Francija Blaškovića i Gori ussi Winnetou, Lvkya...
"Naša spiza" za humane svrhe
Splitski kružok ovoga će puta predstaviti svoju novu knjigu "Naša spiza" s nizom ogleda ili priča o - hrani. Ukupni prihod od knjige koju objavljuje Antibarbarus autori će darovati u dobrotvorne svrhe.
Promocija Baretićeva romana
Promociju u Puli će imati i Renato Baretić. Najnagrađeniji hrvatski književnik će uz očekivanu pažnju medija i književne javnosti - predstaviti svoj novi roman "Pričaj'mi o njoj" tiskan, kao i bestselerski "Osmi povjerenik" u izdanju AGM-a.
Izvor: Slobodna Dalmacija
|
Na slici je Marina Dropulić
Poslao Gost_135 dana 2006-12-01 18:54:11
Ista ona | VINO
Poslao Gost_118 dana 2006-12-03 16:24:06
BI ČE ZINFANDELA | iridenta
Poslao Gost_7 dana 2006-12-04 17:15:03
uvik iste čunke |
Poslao Gost_117 dana 2008-01-21 17:43:51
 |
|
Početna 
Novosti... 
