|
|
|
|
|
Autor Meri Šilović (S.Dalmacija)
|
Ponedjeljak, 23 Lipanj 2008
|
|
|
|
 VLASNIK JEDNE OD NAJČUVENIJIH AMERIČKIH VINARIJA JOŠ JEDNOM JE, U SVOJIM KASNIM OSAMDESETIM GODINAMA, POSJETIO DOMOVINU Tri godine veliki kalifornijsko-hrvatski vinar nije bio u domovini, spriječile su ga kasne osamdesete. Vitalan, mudar, nasmijan, ponovno je prije deset dana došao u svoju vinariju u Trsteniku na Pelješcu i dao ekskluzivni intervju Slobodnoj Dalmaciji. (13 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Meri Šilović (S. Dalmacija)
|
Ponedjeljak, 02 Lipanj 2008
|
|
|
|
 Na festivalu vina “Vinum.in” u Dioklecijanovim podrumima u Splitu, koji je trajao od 29. do 31. svibnja, za vinoljupce u idealnom prostoru carskih podruma, tek korak od splitske Rive, vrhunac događanja, koje je organizirala splitska tvrtka “Spectator”, bila je promocija prvog broja časopisa za kulturu vina “Vinum in”. (2 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor R.Dobrić
|
Utorak, 04 Oľujak 2008
|
|
|
|
 ODRŽANA 5. VEČER KAŠTELANSKIH VINA
U sklopu obilježavanja Dana grada Kaštela, a u organizaciji PZ Kaštelacoop i Društva za očuvanje kulturne i prirodne baštine Bijaći, u nedjelju 02. ožujka 2008. godine u prostorijama PZ Kaštelacoop u Kaštel Starome održana je 5. Večer kaštelanskih vina. (14 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Admin
|
Srijeda, 20 Veljača 2008
|
|
|
|
ODRŽANO OCJENJIVANJE KAŠTELANSKIH VINA
U subotu,16.2.2008. u dvorcu Vitturi održano je ocjenjivanje kaštelanskih vina. Predan je sveukupno 51 uzorak vina. Laboratorijskom analizom odbačeno je 5 uzoraka zbog odstupanja nekih od parametara u vinu. Tokom same degustacije odbačena su i 2 uzorka zbog defektnog mirisa. (7 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Emil Novak
|
Četvrtak, 24 Siječanj 2008
|
|
|
|
 U ORGANIZACIJI PZ KAŠTELACOOP I DRUŠTVA ZA OČUVANJE KULTURNE BAŠTINE 'BIJAĆI'
U sklopu Dana grada Kaštela organizira se, 5. večer kaštelanskih vina koja će se održati u prostorijama PZ Kaštelacoop u Kaštel Starome (datum održavanja Večeri bit će naknadno objavljen). (10 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Slobodna Dalmacija
|
Ponedjeljak, 17 Prosinac 2007
|
|
|
|
 Krenete li u šetnju padinama Kozjaka, sve ćete više mlađih Kaštelana ugledati zabavljenih oko loze. Posljednje dvije, tri godine utiho i bez velike priče u Kaštelima, nekada poznatima po izvrsnim vinima, traje spontana obnova starih vinograda i sadnja novih. (12 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Slobodna Dalmacija
|
Srijeda, 19 Rujan 2007
|
|
|
|
 UDRUGA PRIJATELJA VINA I VINSKIH PROIZVODA KAŠTELANSKI CRLJENAK
Na pitanje kako ih uopće treba predstaviti, oni koncizno odgovaraju: "Osnovani smo radi druženja ljudi različitih struka i zvanja, a sve odreda povezuje nas - ljubav!" (24 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Renata Dobrić
|
Ponedjeljak, 03 Rujan 2007
|
|
|
|
|
Tridesetpetogodišnji Tonči Kovač iz Kaštel Sućurca vinogradarstvom se počeo baviti 2000-te godine, kada je počeo obrađivati naslijeđene sućuračke zemlje i na njima saditi vrhunske autohtone sorte vinove loze. Dominantna sorta u njegovim vinogradima je plavac mali, koje ima oko 90%, a ima zasađeno i nešto bile vugave i linčuše. Posebno je ponosan na pedesetak komada pravog autohtonog kaštelanskog crljenka, odnosno zinfandela. (29 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Meri Šilović (S. Dalmacija)
|
Srijeda, 04 Srpanj 2007
|
|
|
|
ENOLOGIJA VRHUNSKI AUTORITETI IZ JEDNE OD NAJUGLEDNIJIH AMERIČKIH VINSKIH KUĆA, RIDGE VINEYARDS, POSJETILI DALMACIJU TRAGOM SORTE ZINFANDEL TE NAKON OBILASKA MNOGIH VINOGRADA OCIJENILI:
Neka od vina dalmatinskih vinara koja smo kušali na Pelješcu i Hvaru imaju izvanrednu kvalitetu, zaista su fina i šteta ih je ne pokazati. Ona moraju biti plasirana na svjetsko tržište. (3 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Napisao R.D.
|
Petak, 29 Lipanj 2007
|
|
|
|
|
U Stomoriji u Kaštelima su u srijedu 26.06.2007. podijeljene diplome vinarima-vinogradarima, koji su pohađali nastavu u trajanju od šest tjedana u organizaciji Pučkog otvorenog učilišta Sinj. Vinogradarsku školu uspješno su završila šezdeset I dva polaznika s područja Kaštela, Splita, Solina i Trogira, koji su sada i stručno osposobljeni za bavljenje vinogradarstvom, a na policama trgovina se može naći vino proizvedeno od grožđa iz njihovih vinograda. (7 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Meri Šilović (S.Dalmacija)
|
Ponedjeljak, 11 Lipanj 2007
|
|
|
|
 VINARSKA POVIJEST I BUDUĆNOST PODNO PADINA KOZJAKA
Nekad je kaštelansko vino bilo čuveno barem koliko danas pelješko, po južnim padinama Kozjaka iznad Kaštela bilo je vinograda sve do kamenih kruna na vrhu planine. Kozjak je već desetljećima gol, svake druge godine poharaju ga požari. Preostale vinograde u Kaštelanskom polju jedu kuće, posljednjih godina u skladu s modom i profitom nezasitnije nego ikad. (19 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Meri Šilović (S.Dalmacija)
|
Petak, 18 Svibanj 2007
|
|
|
|
IME LOZE PRVI VRHUNSKI EKSPERIMENTALNI DALMATINSKI PROŠEK DOBIO IME PO MARCELU JELASKI, ZASLUŽNOM ZA RAZVOJ VINARSTVA U OVIM KRAJEVIMA
Prvi vrhunski dalmatinski prošek, koji je nabavljen na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, dobio je ime lani preminulog legendarnog Marcela Jelaske, jednog od trojice entuzijasta stručnjaka najzaslužnijih za opstanak i razvoj dalmatinskog vinarstva i vinogradarstva. (4 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Emil Novak
|
Srijeda, 25 Travanj 2007
|
|
|
|
|
U prostorijama PZ Kaštelacoop u Kaštel Starome, obala Kralja Tomislava 55, započeo je sa radom Laboratorij za analizu vina i mošta. Laboratorij će voditi iskusni diplomirani inženjer agronomije Snježana Dajak. Gospođa Dajak je osoba sa dugogodišnjim iskustvom u ovakovom tipu posla. (7 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor M.Jurić (S. Dalmacija)
|
Ponedjeljak, 19 Oľujak 2007
|
|
|
|
SPLIT ŽUPANIJSKI PROJEKT OBRAZOVANJA U POLJOPRIVREDI
Poljoprivredno savjetodavna služba Splitsko-dalmatinske županije i Udruga Cvit razgovora organizirali su na području županije prvu školu za vinogradare i vinare, a nastavu koja se održava u Imotskom trenutno pohađa više od 50 polaznika. (0 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
Autor Davor Butković (Jutarnj list)
|
Ponedjeljak, 19 Oľujak 2007
|
|
|
|
 Ne postoji nijedan stručni argument protiv srewcapa. Po svemu što dosad znamo, metalni je navojni čep bolji za vino od klasičnog plutenog čepa”, kaže dr. Edi Maletić, profesor na zagrebačkom Institutu za vinogradarstvo i vinarstvo, inače jedan od autora istraživanja koje je dokazalo da američka sorta zinfandel potječe od našeg kaštelanskog crljenka. (1 Komentar/a) |
|
Pročitaj više...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Početna 
U Kaštelima 
(English)
